WAS SIND TONKA BOHNEN?
Bei dem Tonkabohnenbaum handelt sich um eine langsam wachsende Klimaxbaumart, die in der Gegend um den Amazonas in Südamerika beheimatet ist. Dieser ist durch eine gigantische Höhe von bis zu 30 Meter gekennzeichnet. Tonkabohnen haben einen süßlichen, vanille ähnlichen Geschmack, der leicht an Mandeln erinnert.
ZUBEREITUNG
Sie finden Verwendung als Gewürz für Desserts oder Gebäck, aber auch in herzhaften Gerichten. Die relativ harten Bohnen können entweder mit einer Reibe abgeraspelt werden oder sie werden in Milch oder Wasser ausgekocht.
ZUTATEN
100% Bio Tonka Bohnen
Trocken und lichtgeschützt lagern.
Herkunftsland: Brasilien
DE-ÖKO-021
Nicht innerhalb der Schwangerschaft und Stillzeit einnehmen. Außerhalb der Reichweite von Kindern lagern.
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